フランチャイズビジネスを始める際、もっとも重要なのは「安定性」です。フランチャイズ業界には、新しいトレンドや一過性のブームに追随するビジネスも存在します。これらは短期間で顧客を引き寄せるかもしれませんが、すぐに消え去ってしまう可能性も高いです。そこで今回は、成功を収めるためのフランチャイズ経営についてご紹介します。
人気の高いフランチャイズ業種とは
一口にフランチャイズといってもさまざまな業種があります。人気が高いのはどんなフランチャイズなのでしょうか?こちらでは人気の高いフランチャイズ業種について詳しくご紹介します。
飲食業
人気の高いフランチャイズ業種のひとつは飲食業です。飲食業がフランチャイズで人気な理由は、食べ物に対する需要が絶えず存在するからです。外食、テイクアウト、デリバリーなど、さまざまな提供方法があり、多様なニーズに対応できます。そのため、幅広い顧客と接触でき、需要を取り込むことができます。
とくにラーメン店、喫茶店、寿司屋、居酒屋、ファストフード店などは、フランチャイズとの相性が良好なのでおすすめです。
小売業
人気の高いフランチャイズ業種のふたつ目は小売業です。小売業がフランチャイズで人気な理由は、ブランドの知名度が全国的に確立されているから。小売業はとくにテレビ広告に力を入れ、季節の変わり目や新商品の発売時に頻繁にテレビCMを放送します。そのため、ブランドの認知度は国内各地に広がり、フランチャイズが収益を上げやすい環境が整っているのです。
ブランドの認知度が確立されているため、加盟店の努力次第で収益を上げることができます。具体的には、コンビニエンスストア、家電量販店、ドラッグストアのような小売業のフランチャイズが人気です。とくにコンビニエンスストアとフランチャイズは抜群に相性がよいのでおすすめします。
信頼性のあるフランチャイズ本部の特徴
フランチャイズを始めるなら、信頼性のあるフランチャイズ本部と契約する必要があります。こちらでは、信頼性のあるフランチャイズ本部の特徴について詳しくご紹介しましょう。
本部に加盟店の利益を尊重する姿勢があること
フランチャイズ本部には、当然いろんな本部があります。中には一切加盟店の利益を考えていない本部もあるのです。そういう本部と契約してしまうと、どれだけ頑張っても利益が上がりません。それに対し、信頼性のあるフランチャイズ本部には、加盟店の利益を尊重する姿勢があります。
見極め方は契約金・初期費用の負担・ロイヤリティなど、加盟店の利益が出る仕組みになっているフランチャイズ本部を選ぶことです。
本部が加盟店へのサポートに意欲的
フランチャイズ本部は、それぞれいろんな考え方で加盟店へのサポート体制がつくられています。実店舗の運営にはあまりタッチしない本部、逆に丁寧に詳しくサポートしてくれる本部などがあるのです。信頼できる本部は、できるだけ加盟店を成功させたいという考えをもっています。
そのため契約前には、丁寧に詳しくサポートしてくれる本部を見極めましょう。
成功に向けたフランチャイズ経営のポイント
フランチャイズ経営は簡単ではありません。こちらでは、成功に向けたフランチャイズ経営のポイントについて詳しくご紹介します。
顧客視点で経営する
フランチャイズの加盟店オーナーになると、自身がオーナーである加盟店内では強い権限をもつことになります。人によっては、顧客やスタッフを下に見て、ないがしろにしてしまうかもしれません。そうなると顧客の満足度に興味がなくなります。結果、フランチャイズ経営が失敗してしまいます。
成功に向けたフランチャイズ経営をするには、必ず顧客視点で経営しましょう。顧客視点で経営することで、顧客の満足度は高まります。その後、リピート客になってくれフランチャイズ経営は成功に向かうことができるのです。
フランチャイズ本部に頼りすぎない
フランチャイズ本部に、いつまでも頼ることはやめましょう。実店舗の運営スタート時点で頼ってもよいですが、2〜3か月過ぎたらある程度自力で経営するようにしましょう。頼り過ぎると、いつまでも独り立ちができません。本部は、あくまで経営に関するアドバイスをくれる存在としておくとよいでしょう。
まとめ
ここまで、成功に向けたフランチャイズ経営のポイントについてご紹介しました。成功に向けたフランチャイズ経営のポイントとは顧客視点で経営すること、フランチャイズ本部に頼りすぎないことです。フランチャイズ経営は、システムは整っていますが、あくまで成功するかは加盟店のオーナー次第。加盟店のオーナーがみずから学習し、経験を積むことで成功に向かうことができます。フランチャイズ経営で成功するポイントについて詳しく知りたい方は、ぜひ本記事を参考にしてください。